Informacje o Alergenach

Szczegółowe informacje o alergenach zawartych w naszych potrawach

🌾
Zboża zawierające gluten
Pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut

Występuje w daniach:

  • Pita
  • Kisir
  • Tabbouleh
  • Tabbouleh by BASMA
  • Talerz BASMA
  • Talerz LIBAŃSKI
  • Talerz ARABSKI
  • Talerz JEROZOLIMSKI
  • Talerz GRECKI
  • Talerz MIĘS (wszystkie)
  • Bakłażan z kisirem
  • Fattoush
  • Szakszuka
  • Chrupkie kawałki kurczaka
  • Baklawa
  • Dubajski sen
  • Milk Dactyl
🦐
Skorupiaki
Krewetki, kraby, homary, langusty

Występuje w daniach:

  • Obecnie nie używamy w naszych daniach
🥚
Jaja
Jaja kurze i produkty z nich otrzymane

Występuje w daniach:

  • Talerz LIBAŃSKI
  • Adana Kebab
  • Talerz MIĘS (wszystkie)
  • Toum
  • Szakszuka
  • Chrupkie kawałki kurczaka
  • Dubajski sen
  • Whisky sour by BASMA
  • BASMA sour
🐟
Ryby
Ryby i produkty rybne

Występuje w daniach:

  • Obecnie nie używamy w naszych daniach
🥜
Orzeszki ziemne
Orzeszki ziemne i produkty z nich otrzymane

Występuje w daniach:

  • Obecnie nie używamy w naszych daniach
🫘
Soja
Soja i produkty z niej otrzymane

Występuje w daniach:

  • Obecnie nie używamy w naszych daniach
🥛
Mleko
Mleko i produkty mleczne (łącznie z laktozą)

Występuje w daniach:

  • Buraczki
  • Tzatziki
  • Labneh
  • Labneh na słodko
  • Baba Ghanoush
  • Ubijana feta
  • Talerz ARABSKI
  • Talerz JEROZOLIMSKI
  • Talerz GRECKI
  • Kurczak Joojeh
  • Kurczak Touk
  • Kofty jagnięce
  • Lamb Chops
  • Talerz MIĘS (wszystkie)
  • Ayran
  • Bakłażan z kisirem
  • Kalafior z labneh
  • Grillowany fenkuł
  • Fattoush
  • Szakszuka
  • Chrupkie kawałki kurczaka
  • Baklawa
  • Malabi
  • Dubajski sen
  • Kawa z mlekiem
  • Cappuccino
  • Flat white
  • Caffe Latte
  • Kawa mrożona
🌰
Orzechy
Migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, pekan, brazylijskie, pistacjowe, makadamia

Występuje w daniach:

  • Buraczki
  • Kisir
  • Kubba
  • Labneh na słodko
  • Tabbouleh by BASMA
  • Muhammara
  • Talerz JEROZOLIMSKI
  • Talerz MIĘS (wszystkie)
  • Karmelowy kurczak by BASMA
  • Lamb Chops
  • Kalafior z labneh
  • Grillowany fenkuł
  • Baklawa
  • Malabi
  • Dubajski sen
  • Jallab Lemonade
🥬
Seler
Seler i produkty z niego otrzymane

Występuje w daniach:

  • Obecnie nie używamy w naszych daniach
🌻
Gorczyca
Gorczyca i produkty z niej otrzymane

Występuje w daniach:

  • Mix pikli
  • Tabbouleh
  • Tabbouleh by BASMA
  • Talerz BASMA
  • Talerz LIBAŃSKI
  • Talerz ARABSKI
  • Talerz JEROZOLIMSKI
  • Talerz GRECKI
  • Kurczak Joojeh
  • Kurczak Touk
  • Kofty jagnięce
  • Wedzona szarpana jagnięcina
  • Lamb Chops
  • Talerz MIĘS (wszystkie)
  • Bakłażan z kisirem
🌱
Nasiona sezamu
Sezam i produkty z niego otrzymane

Występuje w daniach:

  • Hummus
  • Marynowane oliwki
  • Labneh
  • Labneh na słodko
  • Baba Ghanoush
  • Talerz BASMA
  • Talerz LIBAŃSKI
  • Talerz GRECKI
  • Talerz JEROZOLIMSKI
  • Karmelowy kurczak by BASMA
  • Wedzona szarpana jagnięcina
  • Talerz MIĘS (wszystkie)
  • Tahini
  • Bakłażan z kisirem
  • Kalafior z labneh
  • Fattoush
  • Szakszuka
  • Baklawa
⚗️
Dwutlenek siarki i siarczyny
Konserwanty w stężeniu powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l

Występuje w daniach:

  • Piwo butelkowe
  • Wino domowe
  • Wino butelkowe
  • BASMA sour
🫛
Łubin
Łubin i produkty z niego otrzymane

Występuje w daniach:

  • Joshua Tree
🐚
Mięczaki
Ślimaki, małże, kalmary, ośmiornice

Występuje w daniach:

  • Obecnie nie używamy w naszych daniach
Kategorie Menu

Talerzyki Mezze

  • • Falafel, Hummus, Mix pikli
  • • Buraczki, Tzatziki, Kisir
  • • Kubba, Marynowane oliwki
  • • Labneh, Tabbouleh, Muhammara
  • • Baba Ghanoush, Ubijana feta

Talerze Mezze

  • • Talerz BASMA
  • • Talerz LIBAŃSKI
  • • Talerz ARABSKI
  • • Talerz JEROZOLIMSKI
  • • Talerz GRECKI

Grill

  • • Kurczak Joojeh, Karmelowy kurczak
  • • Kurczak Touk, Adana Kebab
  • • Kofty jagnięce, Lamb Chops
  • • Wedzona szarpana jagnięcina
  • • Talerze MIĘS (dla 2 i 4 osób)

Wege Grill & Sałatki

  • • Bakłażan z kisirem
  • • Kalafior z labneh
  • • Grillowany fenkuł
  • • Fattoush, Szakszuka

Desery & Napoje

  • • Baklawa, Malabi, Dubajski sen
  • • Kawa, herbata arabska
  • • Koktajle alkoholowe i bezalkoholowe
  • • Ayran, soki świeże

Dodatki & Sosy

  • • Pita, Ryż basmati, Frytki
  • • Toum, Pilpelchuma, Harissa
  • • Zhoug, Tahini
Dodatkowe Informacje

Kontaminacja krzyżowa

Pomimo zachowania najwyższych standardów higieny, nasze potrawy są przygotowywane w kuchni, gdzie używane są różne składniki. Nie możemy zagwarantować całkowitego braku śladów alergenów w naszych daniach.

Opcje wegetariańskie i wegańskie

Oferujemy szeroki wybór dań wegetariańskich w sekcji Talerzyki Mezze oraz Wege Grill. Wiele z naszych potraw może być przygotowanych w wersji wegańskiej - zapytaj obsługę o szczegóły.

Numery alergenów w menu

Każde danie w naszym menu oznaczone jest numerami odpowiadającymi konkretnym alergenom. Sprawdź poniższą listę, aby zidentyfikować alergeny w wybranych potrawach.

Składniki sezonowe

Niektóre składniki mogą się zmieniać w zależności od sezonu i dostępności. Aktualne informacje o składnikach można uzyskać u obsługi.