Ostatnia aktualizacja: 10.07.2025
1. Administrator danych
Administratorem Państwa danych osobowych jest restauracja Basma Mezze & Grill z siedzibą przy ul. Krakowskie Przedmieście 15, 20-002 Lublin.
Kontakt z administratorem: basmalublin@gmail.com, tel. +48 574 933 988
2. Podstawa prawna przetwarzania
Przetwarzamy Państwa dane osobowe na podstawie:
- • Art. 6 ust. 1 lit. b RODO - wykonanie umowy (realizacja zamówienia, rezerwacja)
- • Art. 6 ust. 1 lit. c RODO - wypełnienie obowiązku prawnego (dokumentacja księgowa)
- • Art. 6 ust. 1 lit. f RODO - prawnie uzasadniony interes (marketing, bezpieczeństwo)
- • Art. 6 ust. 1 lit. a RODO - zgoda (newsletter, marketing)
3. Cele przetwarzania danych
Przetwarzamy dane osobowe w następujących celach:
- • Realizacja zamówień i świadczenie usług gastronomicznych
- • Obsługa rezerwacji stolików
- • Wystawienie dokumentów księgowych (paragon, faktura)
- • Kontakt z klientami
- • Wysyłka newslettera (za zgodą)
- • Zapewnienie bezpieczeństwa (monitoring)
- • Rozpatrywanie reklamacji
4. Kategorie przetwarzanych danych
Przetwarzamy następujące kategorie danych osobowych:
- • Dane identyfikacyjne (imię, nazwisko)
- • Dane kontaktowe (numer telefonu, adres e-mail)
- • Dane dotyczące preferencji żywieniowych i alergii
- • Dane z monitoringu (wizerunek)
- • Dane dotyczące zamówień i historii wizyt
5. Okres przechowywania danych
Dane osobowe przechowujemy przez okres:
- • Dokumenty księgowe - 5 lat od końca roku podatkowego
- • Dane do kontaktu - do momentu wycofania zgody lub sprzeciwu
- • Nagrania z monitoringu - 30 dni
- • Dane dotyczące reklamacji - do czasu przedawnienia roszczeń
6. Odbiorcy danych
Dane osobowe mogą być przekazywane:
- • Biuru rachunkowemu
- • Firmom świadczącym usługi IT
- • Organom państwowym (na żądanie)
- • Dostawcom systemów płatności
7. Prawa osób, których dane dotyczą
Przysługują Państwu następujące prawa:
- • Prawo dostępu do danych
- • Prawo do sprostowania danych
- • Prawo do usunięcia danych
- • Prawo do ograniczenia przetwarzania
- • Prawo do przenoszenia danych
- • Prawo sprzeciwu wobec przetwarzania
- • Prawo do wycofania zgody
- • Prawo do wniesienia skargi do UODO
8. Pliki cookies - szczegółowe informacje
Nasza strona internetowa wykorzystuje pliki cookies w celu:
- • Zapewnienia prawidłowego funkcjonowania strony
- • Analizy ruchu na stronie
- • Personalizacji treści
- • Zapamiętywania preferencji użytkownika
Rodzaje plików cookies:
Niezbędne pliki cookies
Te pliki są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania strony i nie można ich wyłączyć.
- • Sesja użytkownika
- • Preferencje językowe
- • Bezpieczeństwo i uwierzytelnianie
- • Funkcjonalność formularzy
Analityczne pliki cookies
Pomagają nam zrozumieć, jak odwiedzający korzystają z naszej strony.
- • Google Analytics (_ga, _gid, _gat)
- • Statystyki odwiedzin
- • Analiza zachowań użytkowników
- • Optymalizacja wydajności strony
Marketingowe pliki cookies
Służą do wyświetlania spersonalizowanych reklam i treści.
- • Facebook Pixel
- • Google Ads
- • Remarketing
- • Personalizacja reklam
Funkcjonalne pliki cookies
Umożliwiają zapamiętywanie preferencji i ustawień.
- • Preferencje językowe
- • Ustawienia motywu
- • Zapamiętane formularze
- • Personalizacja interfejsu
Można zarządzać plikami cookies poprzez ustawienia przeglądarki internetowej lub korzystając z naszego centrum preferencji cookies dostępnego na stronie.
9. Bezpieczeństwo danych
Stosujemy odpowiednie środki techniczne i organizacyjne w celu ochrony danych osobowych przed:
- • Nieuprawnionym dostępem
- • Przypadkową utratą
- • Zniszczeniem lub uszkodzeniem
- • Nieuprawnionym ujawnieniem lub przekazaniem
10. Zmiany w polityce prywatności
Zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania zmian w niniejszej polityce prywatności. O wszelkich istotnych zmianach będziemy informować poprzez publikację zaktualizowanej wersji na naszej stronie internetowej.
Kontakt w sprawach ochrony danych:
Email: basmalublin@gmail.com
Tel: +48 574 933 988
Adres: Krakowskie Przedmieście 3, 20-002 Lublin